基本のスープに粗挽きに粉砕された煮干しを大量投入した、まさに煮干しまみれになってくださいと言わんばかりのラーメン。 一見、苦みやエグみがありそうだが、以外とそれはなかった。 食べ終わりかけに気付いたのだが、粉砕された煮干しが器の底にたまっていて、途中でよくかき混ぜた方がよかったと反省。