ローストピスタチオのカリカリ食感、ピスタチオのヌガティーヌの香ばしさがめちゃくちゃ美味でした。
フルーティでジューシーなみかんやシャインマスカット、フランボワーズ、ドライフルーツの甘酸っぱさが なめらかクリーミーで濃厚な北海道牛乳のソフトクリームと抜群な相性で、存在感が際立ちがちな自家製ガトーショコラも全くスタンドプレーではなく、協調して完璧なパフェを醸しています。
芸術品のように美しく繊細なフォルムで、一見小ぶりですが、ゆっくりと味わいたくなるような極上の美味しさを十分に堪能でき、満足度はかなり高いです。
1300円でハイクオリティなパフェは、中目黒に訪れた際には必食!ですね。