シメの雑炊まで美味しかったです!
あん肝が入っているラーメンです。麺が太めでもちもちしています。あん肝でクリーミーになっていますが、スープ自体はあっさりめでした。意外と食べやすかったので、次はあん肝の量がさらに多いどぶ汁ラーメンにチャレンジしてみたいです。
季節限定営業のあんこう専門料理旅館のラーメン屋です。