仕事の時に偶然見つけた 京都の老舗ラーメン屋。新福菜館さんへ訪問 そしてセットメニューにしてみました 先に焼きめしが来た 独特なフォルム笑 色は濃いが味は薄め ただ、作り置き!?って感じでぬるくて何か嫌な気分 また、オイリー感が強く 口コミで絶賛されてるのが?です 気を取り直して 念願のラーメンをいざ実食 見た目黒いスープではあるが 一口飲むと鶏ガラの効いた優しい味わい うんまっと頷く 麺は中細??ストレート麺(少し少ない気がする) チャーシューは薄切りで自分好みの味付けで 美味しい(逆に普通のラーメンにしては多め) もやしのシャキシャキで京都ならではの九条ネギ スープまで飲み干した 美味しかったです ご馳走様でした
中華そば(小)チャーシューとネギがたっぷりとあり、スーブは見た目のわりにはあっさりめでした。 炒飯は特にお願いしなくても、とりわけ皿を用意してくれたのでシェアして食べました。ベースの味は美味しいと思います、、が、味が塩胡椒?が私には分量を間違えたかなってくらいキツすぎでした。
抜群に美味い。
焼きめしが思いの外、量もあり美味しかった。 中華そばは味は良かったが、スープがぬるめなのと麺が柔めだったので、硬め推奨かと。
結構ボリュームがありました。 ラーメンのスープは黒いですが、味が濃いということはなく美味しい醤油ラーメンでした。 チャーハンもとても美味しかったです。