スープにコクがある。麺も中太でスープとよく絡まって美味しい。煮卵、ほうれん草、チャーシュー、のりとのバランスも良い。
濃厚な豚骨醤油のラーメンです。 中太麺か細麺が選べ、味付けの濃さ、油の量も好みに合わせて変えられます。 麺を半麺にすると、味玉やほうれん草、チャーシューなどからお好きなトッピングを追加してくれます。
いわゆる横浜家系ラーメンだと思うのですが、細麺が選択できて、細麺好きの私には嬉しい限りです。 特製ラーメンは煮卵、チャーシュー×３とボリュームも充分です。
やはりチャーシュー多過ぎた…（笑）ボリュームたっぷり！！
特にチャーシューがおいしかった◎
