焼きカツ丼が名物ですが、変化球でカツサンドにしてみました。10分ほど待って出来立てをテイクアウト。 肉が分厚い。けど柔らかい。 低温調理されているのでパサつきがありません。 ただ、あまりに肉が厚いので、パンはカツを食べる時に手を汚さないための添え物程度の存在感。 私の好みとは違いましたが、肉をガッツリ食べたい人には良いと思います。
こんな分厚いカツサンド初めて 脂身もちょうどいい感じ