手打ち麺でクリーム系推しのイタリアン 札幌にしては少し価格帯が高めだけれど、一度訪れたい人気店 クリームっぽいパスタを食べたかったけれど、グラタンを頼んだのでボロネーゼに(ボロネーゼもクリームミートソースになっていて、太麺によく絡んでいる) ひき肉やトマトやチーズのそれぞれの素材の味が感じられるフレッシュなおいしさ 麺はプリプリとして太いながらモソモソはしない 店員さんによると、生パスタだからうちは量が少なめです、とのことだけれど丁度よかった これに更にチーズをトッピングしたメニューもある