このときいただいたのは、小ラーメン 850円 です。
ニンニク、野菜、背アブラ、味の濃さが選べて、「ニンニク入れますか?」と聞かれたら答えるというシステムが、カウンターに貼られていました。
いざニンニク入れるか聞かれ入れてもらうと、大さじ1杯の細かい刻みニンニクがどんぶりの脇にのって出てきました。
まずは最初なのですべて標準を食べてみようと思ってたのですが、説明をよくみると「そのままで」と言うとニンニク抜きらしいので、そっちが標準だったかもしれませんね。
ゆでられたもやしいっぱいキャベツ少々がのっかってて、そのままだと特に味はしないですがスープに浸して食べるとうまいです。スープは味濃くしなくても十分味濃くうまみたっぷりな感じでした。
野菜の下の麺は太めで平めな麺で比較的やわらかめでした。
柔らかく厚みがあるお肉が2枚のっていて、脂は適度で重くなくうまかったです。