サラダが圧巻です。島ラッキョウやハンダマ、シカクマメなど、珍しい琉球野菜がたくさん入ってます。ドレッシングもジーマミー(ピーナッツ)の香ばしさがきいてました。 ジュースは黒糖バナナミルク。テッパンです。 上品なお味のジューシーと油味噌との組み合わせも最高でした。