チャーシューが皿まんべんに乗せられた、ここの名物。 貝の出汁がすごく効いてます。

今までで一番美味しいと息子が言ってました。チャーシューは無料で５枚まで選べます。

1番人気の醤油ラーメン、「ピストル」を、オーダー。トッピングのチャーシューは 5枚まで追加料金なしという魅力的なサービス！ もちろん5枚オーダーし、煮卵もプラス。 スープは鶏ガラ×貝柱ということですが、スープを飲むと口の中いっぱいに魚介の旨味が広がります♡ ウマーっ‼︎ 全粒粉入りの中太ストレート麺、 つるつるモチモチ食感がめちゃくちゃ 好み♡あっさりスープですが、麺との 相性が良く、どんどん食べちゃうおいしさでした♪ そして、どんぶりをぐるりと飾る桃色の チャーシューは、薄くスライス されていて、口の中でとろりと溶けちゃう くらい柔らかい♡ 一枚で食べても美味しかったけど、 スープに浸したチャーシューを贅沢に 3枚重ねて食べると、チャーシューの間 からスープ溢れ出てめちゃくちゃ 美味しかったので、オススメです！

出汁があわせですっきりでうまい

甘めの醤油のスープで、なかなか美味しいです。

名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱の出汁のスープは透明感あるキラキラ系。ネギとメンマが通常の基本トッピング！

関西だし醤油ラーメンのピストルを食しました。 チャーシューは無料で5枚まで選ぶことができ、税込890円です。 InstagramもしくはTwitterのアカウントをフォローすると半熟煮卵が付くサービスもしていました。 ピストルの麺はライトブラウン色で、全粒粉入りのストレートであり、表面が大変に滑らかでツルツルとしてコシがあります。 モチモチとした食感とともに味わいがあります。 スープは名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱が使われています。 ほのかな甘味とともに旨味と味わいがあります。 2種類の粒胡椒をかけて味変するのも良いです。 具材は、チャーシュー、半熟煮卵のほかに葱、メンマがつきました。 チャーシューは桜色で脂身がつき、しっとりとして柔らかく、旨味と味わいがたっぷりです。 半熟煮卵は黄身がトロリとして濃厚な出汁の味わいがします。 メンマは太めでコリコリとして風味が良く、葱のシャキシャキとした食感と清涼感も良いです。 大変に旨かったです。