柔らかいだけでなく神戸牛独特の繊維質が感じられる 脂身の柔らかい部位と繊維のしっかり旨みのある部位 噛み締める食感が本当に幸せなお肉･:*:･(*´ｴ｀*)･:*:･ こんな凄いお肉が自宅でも食べられるなんて❤ｼｱﾜｾｰ 肉好きにはオススメしたい素晴らしいお肉です(^ω^*)

【通販サイトでお取り寄せ】 ○神戸牛 超熟成ロースステーキ(200g×2枚) ○神戸牛 自家製ローストビーフ(180g×1個) (税込10,000円 送料別) 冷凍ロース肉を解凍して常温で皿に置くと脂が溶ける 冬の室内温度でも溶ける脂にびっくり(°д°)ｽｹﾞｰ フライパンで火入れすると即座に素晴らしい香り😍 外側だけを火入れして中は真っ赤なレア焼きにする ナイフを入れるとスッと切れるが繊維質はしっかり 口に入れた途端に脂が溶けたと思えば一瞬で消える 後味には熟成させた旨みがじわーっと広がる( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ