初めての訪店です。
シャッター街のカレッタ汐留に新しくオープンしたお店。
オープン当初はかなりの行列店だったので躊躇してましたが、本日はたまたま?そこまでではなかったので意を決して並んでみました。
現状は現金のみの食券制なのでスムーズに購入できない人が多く、なかなかにもどかしい状況。
ただし。ネギトロ丼週替わりメニュー、海鮮丼、ウニ板丼がありますが殆どの客がオススメのネギトロ丼を注文するので提供は早いです。
ネギトロ丼は並1000円、中1600円、赤富士2400円と3種類。提供される丼がお茶碗サイズでお腹いっぱいになるのか?心配になり中でご飯大盛を注文。
ネギトロの量に比べて茶碗が小さいので雪崩を起こしそうに傾いています(笑)
豚汁は大きなお椀に具沢山で提供。量が多いかな?と思いきや浅底なので普通の量でした。
肝心の味。ネギトロはぶっちゃけ美味しくありません…なんとなく魚の脂が鼻につき、ネチャっとした食感。これ私がたまたま通販サイトで購入した業務用の大容量(たしか2キロ2000円ほど)のネギトロと同じ味がします(笑)かなりくどいので中ですら全部食べるのは至難の技…これ赤富士とかもはや残すレベルかと…
豚汁は、味が濃いすぎです。私にとっては。味噌の味よりも塩っぱい味が際立っています。
うーん。なかなかに厳しい味でしたね。値段も高いし…
再訪はおそらくないかと思います…残念!