まずは塩を付けて頂く。そしてつゆでいただく。いいものはほんといい。
こだわりがあって美味しい!リピートしています
つゆだけでなく、そのまま食べたり、塩で食べたり
つゆなしでも麺が美味しい
素材を活かした、これまでに食べた蕎麦の中でも、抜群に美味しかった。食べたあと、またすぐ食べに行きたくなる。
太い田舎蕎麦に変更してもらいました。