お盆期間中だったのでテイクアウトのみの営業でした。 皮目もしっかりと焼き上げられていたのですが、持ち帰って時間が経ってしまったせいか少し身がかたくなっている印象でした。 けど味は間違いなく美味しかったです👍 次回はぜひお店でいただきたいです。
フワッフワ
以前別のお店で鰻を食べた時は脂がのりすぎて食べきるまでに気持ち悪くなってしまったのですが、こちらは程よい脂で食べやすかったです。タレもテーブルにあって自分で調節しながら食べれたのでよかったです。
臭みがなくふわふわで美味しかったです。高級な鰻にしてはリーズナブルだと思います。御膳(半尾)、上(3/4尾)、特(1尾)の3種類ありました。