ひとくちヒレ定食と迷ったけど今回は看板メニュー?のロースカツ定食を。
少し待って到着。キャベツがもりっとしていて美味しそう💕
お肉はみっちりと詰まっていてザクザクとした食感 衣も厚すぎず食べやすい。
ロースなので脂身は少し多め。たまに筋があるけど許容範囲かな
北海道の昆布塩・沖縄屋我地島の塩・瀬戸の塩と3種類ありローテーションでパラパラかけて頂きました。脂身と塩が合う〜 スプレータイプのレモンもかけて。ソースとからしもご飯に合う!最後まで楽しめました。
油がいいのか胸焼けすることもなく完食。次回はヒレ定食を食べてみたいです。