濃厚スープに中華麺がよく絡んで美味しいです。 チャーシューはトロトロでコラーゲンがよく含まれているそうです。 店内はカウンターメイン、奥にはテーブルもあり。
ほんのり甘みを感じる背脂豚骨醤油味のスープは、こってり感はあまりなく、いわゆる大阪のライト豚骨って印象。 シコシコ食感の中細ストレート麺は、茹であがりの硬さが選べるが、デフォでも若干硬めの茹であがり。 「開運」や「縁結び」など、縁起のいい言葉が書かれた海苔がのってるのがこのラーメンの特徴の一つ。
しつこすぎず 飽きません