【特徴】 自家製のゴマだれに枕崎産の鰹節をブレンドした 鰹の旨味を効かせた和風な担々スープ 【麺】 縮れ麺 【トッピング】 肉味噌、ネギ、水菜 【一言】 鰹節が効いた担々麺 スープを飲めば飲むほど鰹の旨味が出てくる 自家製のゴマだれは濃厚で スープによく絡みます。