辛い。
辛みはそれ程なく見た目よりあっさりしたスープ、 ローストした胡桃やカシューナッツが香ばしくて、麺が細めなのも好みでした。 ただ、熱々ではなかったのがちょっと残念、ぬるくはないけどハフハフして食べたかった。 外国人向けなのかな? 辛いのが好きな人は追い山椒を入れて下さい。