こってり豚骨スープと細麺がマッチして美味しいです。2種類のチャーシューは食べ比べができて良いですね。味玉は卵丸々一つ入っており、食べ応えがあります。
のりの色んな国の「ありがとう」の印字が良いですね。 スープは濃厚。卵のようなコクを感じつつ、 透けないくらいの濃度で、ちょっとトロりとしてる。 ちょっと胡椒を感じる。 麺は細麺のストレート。 チャーシューは薄いのと厚いのがそれぞれあって、 食感と味の違いを楽しめるから良い。 味玉は切ってると思ったら1こ丸々できた、中トロッと。 味は濃くはないから汁に付けて食べると良いかな。
細麺で美味しかった
兵庫 豚骨ラーメン 少しクセがあり魚介が入っているような風味。2枚入っているチャーシューは、 どちらも美味しいです。味玉は、なんかイマイチでした。固め麺頼んだけど、普通の固さの方が良かったです。トッピング無料で紅生姜と紙エプロン頼みました。紅生姜は、入れた方が美味しいです。 紙エプロンも頼んだ方が跳ね防止に良いと思います。
パッと見た時の海苔にびっくりした
こってり濃厚ラーメン冬にはしみます