初めて食べたうちわサボテン。生のズッキーニのような食感で味はオクラ寄り。 トマト、オニオン、グリーンペッパー、山羊のチーズなどが細かく刻まれライムジュースを使ったドレッシングで和えてあります。 ビールが進んで仕方なかった🤣