美味しかったです。

そこそこ。

前回の時より、うなぎは少し大振りになってます。 ご飯にはタレは掛かってないし、うなぎは一度漬けなので、テーブルに備え付けのタレを掛けながら、食べます。 カリッとした焼上がりは、たまりません。 高めの価格なのに、肝吸いは付いてません。

注文してから焼くので、25分位待ちました。 うなぎは小ぶりです。写真もちょっぴり物足りない感じになりました。関西風の腹開きで炭火焼きだけなので、皮はパリパリです。身は蒸してないので、関東のようにふっくらはしてないかな？ お上品なお店でした。

鰻は少し小振りですが、皮がパリパリで身はふっくら。 とても上品な味で、とても美味しかったです。 注文を受けて焼くので、20分は待ちます。 また、行きたいお店でした❗