ねっとりとした食感で、とても濃厚なピスタチオのケーキです。タルト生地がしっとりで美味しかった
小さめサイズでお値段は少しお高めでしたが…たっぷりのクリームは甘すぎずで美味しかったです！
ピスタチオクリームが濃厚でめっちゃおいしい！ 最後まで飽きずにペロッと食べられた◎
前回はピスタチオでしたが、今回はチョコのケーキにしました。周りや上にのっているナッツがアクセントで間違いない美味しさです。定期的に購入したくなるお気に入りのパティスリーです。
たぶん去年も買ってます。 ラムがじゅわじゅわでおいしい〜
甘すぎずおいしいです。ユウササゲはハズレがないです。
サバランおいしかった
ドライフルーツがたっぷり入っていて、サクサクゴロゴロ食感でした。 新作らしいです。美味しかった。
小田急百貨店新宿店限定のケーキです。 ピスタチオのタルトに、ピスタチオクリームとフランボワーズ。 ピスタチオクリームはとってもなめらか。 ピスタチオの風味がしっかりで、フランボワーズソースの甘酸っぱさとの相性もいいです。 タルト部分はピスタチオの風味は優しめ。 全体のバランスが考えられているタルトでした。
桃とバニラのムースとフランボワーズジュレ
桃のタルト
アメリカンチェリーと相性のいいピスタチオのムースリーヌ。
キャラメルのシャンティの中に濃厚なガナッシュとバナナ。 メレンゲも甘く、甘い要素ばかりだが甘ったるさは感じられなかった。
シャンティ、クレームパティシエールはコクがあり、苺も甘かった。 クレームダマンドがあまり香らず、パートシュクレがちょっとモソモソしていたのが残念。
高級な味
