メインとして選んだものはサーロインステーキ。名前はよく聞くものの、そう簡単には手は出せるものではないため、初めて食べることとなった。 感想としては肉の感触がやわらかすぎて驚きという感じでした。ソースが付随し、食べるスタイルであったが、デミグラスソースだったので付けずにいただいた。