本窯で焼いてあるので耳の部分がサクサクしてました。 厚さも薄すぎず厚すぎずちょうど良かったです。 上にのっているバジルの風味が効いていたので、バジルが苦手な方は気をつけたほうがいいかもしれません。
トマトソースチーズ系のピザメニューからマルゲリータを注文。 ピザ生地が釜焼きでら香ばしくももっちりとしていて、とても美味しかったです。