ふわっふわの大きいスフレオムレツに赤ワインを煮込んでつくる特製デミグラスソースをたっぷりかけ、目の前でトリュフを削ってくれます!
切ってみると、スプーンじゃないとすくえないほどとろとろ、後からトリュフの香りが鼻をぬけていきます🤤🤤
さらに赤ワインの旨味が凝縮されたコク深いデミグラスソースをオムレツにたっぷり絡めれば、ほっぺたが落ちるおいしさ!!
余ったソースはバゲットにつけて食べて余すことなくいただきました😋
飲めちゃうぐらいふわとろだから1人でも余裕で食べれちゃうけど、他にもいろいろ食べたかったら2人でシェアがいいと思う!