らぁ麺初めはRamen Feelへ。普段はつけ麺を頼んでしまうが、今日はつけ麺がお休みだったので、久々のらぁ麺を。優しい味の塩と清らかな麺が相性抜群。今年もお世話になります。
さっぱりしたけどコクもあって美味しかったです。麺がかなりユニークでスープとの相性が良かった。
スープはじんわり優しい旨みが口の中に広がる。素材の良さを引き出している。麺は柔らかめで、ノビを感じる。ワンタンも見事なプリプリ食感。総じてハイレベルな一杯
とても繊細で深みのあるスープ 薄くスライスされた塩チャーシューがとても美味しかった!