活きている状態から締めているので出した時にまだピクピクしています 海老好きな人は是非! 刺身で食べたあとは殻をみそ汁にしてくれます 濃厚なエビ出汁がとても美味しいです
伊勢海老(要予約)美味しかった! 店内に簡易的な水槽があってたまたま居た伊勢海老でした 他にもホンビノス うちわエビ はまぐり あさり サザエなど貝類もいました 新鮮な状態を浜焼で食べれます