なかなかよかった
味噌の味がダイレクトに来るわけではなく、食べたあと味噌の風味が鼻から抜ける感じがしました。 普通のムーと比べると、香りの違いがはっきりわかります! 切ると断面の色がうっすら黄色っぽくなっていたのが味噌の色なのかなと思います。 焼く前に撮るべきでしたwww