澄み切ったスープにシンプルな具材。めんま、チャーシュー、刻みネギ。煮卵は、先着6名開店前に並んだ人にお店からサービスとのこと。ちょうどよく半熟で美味しい煮卵です。スープは焼きあごにゆずの風味が香り、上品で、そして熱々です。とても美味しい一杯のラーメンでした。

僕の夢はラーメン屋さん 小学校の卒業文集に書いた夢を叶えた最高の塩ラーメン 香味油と節系の出汁が最高にうまい！ この美味さでいつでもいける、場所もあってそんなに並ばない 最近深夜1時まで営業になった😳 休日12:05、10名待ち 12:44着丼

出汁の旨味、塩加減も良く、高級料亭のようなお味。見た目も美しい。スープがかなり熱いのでご注意。

TRYラーメン大賞もとった塩ラーメン。さっぱりしてて普通に美味しいけど、評価(食べログ3.9とか？)ほどの感動は正直なところ私にはなかった。 麺は細麺。かなりさっぱりして、若干飽きる味なので一番小さいサイズプラスご飯ものを頼むのがら正解かも？と思います。コスパはかなり良い🙆‍♀️

最強

美味しかった

和風ダシに魚介類の旨味が見事に溶け込んだ熱々スープ。塩のまろやかさも引き立ち、食べ終えた後も心地良い余韻が続く極上の一杯。 ガシッとした色合い綺麗な麺の食感、味がしっかり染み込んだメンマも美味い！

かつお出汁？のように感じました。あっさり系で細麺です。

麺が綺麗に盛られてる店に間違いはない。

このお値段で素晴らしい美味しさ そして 美しい

あっさりしていて食べやすいラーメンでした。

店内6名席。 決めていた塩そばをポチッと👆 開店6名には味玉サービス🥚嬉しいですねぇ😊 関西の高級なおでんのような羅臼昆布中心に鰹節、煮干がバランス良く利いたアニマルオフで超熱々な円やかなるも力強い極上スープは評判通りの逸品✨ 表面に微かに浮いている香味油はなんだろう❓判明出来ず… 田村製麺の中細ストレート麺を麺線綺麗に揃えてまるであのお店のよう😋スープに良く合ってツルパツで旨い。 柔らかな低温調理チャーシュー、胡麻油微かに香るコリコリ材木メンマ、ショリショリな超細切り白葱、彩りの三つ葉、もいい感じ👍 トータル的に、味、香り、コスパ、サービス、接客、抜群でしたぁ‼️👍