券売機の左上 看板メニューの塩をいただきました トッピングは別皿提供
●個人的感想 【スープ】 節と鶏ベースかな? バランス良い塩。 【 麺 】 ツルッとストレート麺 【具 材】 メンマ、ワンタン 低温調理のチャーシュー 【感 想】 2022年8月開店のお店。 ジャズが流れる、 明るく清潔なお店に、 シェフな出立ちのお店の方。 スープへ多分鶏ベースかな? 節の風味も感じられ、 味の奥行き感は普通の塩見より個人的にgood。 ツルッとストレート麺も、 大変美味しく頂きました。