パン生地からもちもちでたまりません。中のいちごミルクのクリームもほんのりした甘さで餡子とマッチしていました。周りにはザラメがふんだんに使用されており、食感も楽しめます。
いちごミルク大福なんてどんな味がするんだろうと思っていましたが、甘酸っぱさと粒がゴロゴロしている餡で、なるほどと思いました。ちょっとモチッとしたものも入っていました。新しい感覚です。