ナベのスープが白湯と火鍋スープで白湯はそのままでも十分美味しいのですが色々な薬味で味変しても美味しかったです。火鍋スープはカナリ辛かったです。唐辛子が鍋一面に浮いていて、鍋底には山椒の実がドッサリ沈んでました。辛さを和らぐ為に薬味コーナーの胡麻ダレを付けて食べたら旨辛になってコチラも美味しかったです。帰りにお土産も頂きサービスも良かったです。