うみゃあ

福岡空港で食べたことがあったので久々にいただきました。 とんこつスープに明太子が溶け込んでいて旨味で舌がヒリヒリしておいしかったです。

ちゃんと辛めで美味しかったです。 オススメの麺の硬さは普通だったので、普通にしてみましたがカタでも良かったなと思いました。

魚介スープがとても美味しく、明太子ともマッチしていて良かった。明太子は少なめだが、DXにするともう少し明太子の量が増えるらしい。

注文時、「辛いですが大丈夫ですか」と声かけがありました。 明太子だからねーと思って食べてみたら、明太子の辛さではなくスープがしっかり辛くてちょっと味わいづらいくらい… ほどほどに辛いものは好きです。激辛は苦手かな？という私もちょっと大変でした。同伴者と魚介とんこつをシェアしながら食べたのでおいしく完食しましたが、これ一品だけだときついかも。 でも、辛いだけじゃなくてちゃんとおいしかったです。むせそうになりながらスープ完飲しそうなほど最後ちびちびレンゲですくって飲みました！