色んなキノコを楽しめました🍄

エンドレスで足されるきのこ出汁、なんともいえないおいしさ トリュフ卵かけごはんがめちゃくちゃ美味しかったのでプラス料金かかるけど変更するのがオススメ。 夜だと高いのでまずランチで行くのが良さそう

お鍋は1人ひとつずつ。前菜にたっぷりのきのこと野菜、鶏ムネ肉、〆の麺にデザートまで付いたコース。 ベース約30種ほどのきのこを煮込んだ秘伝のブラックスープ。真っ黒の見た目ながら、きのこの旨みが凝縮されていてあっさり。 きのこはそれぞれ、アンチエイジングや美肌など身体に嬉しい効用が沢山。ベースのスープを練り込んだ〆の麺まで美味しい。