最初に出てくるすりおろしジンジャースープが激うまです。生姜の刺激がほど良くて何杯でも飲めてしまいます。
旬の生牡蠣2種食べ比べは雅とおとふせの2種類。どちらも瑞々しくてジューシーで美味しかったですね。
さらに焼き牡蠣、蒸し牡蠣、カキフライの盛り合わせが出てきたり、牡蠣とキノコのクリームパスタが出たりとまさに牡蠣尽くし。
メイン料理の桜チップの燻製マグロがまた面白かったですね。桜の香りと燻した香りとマグロの旨みが楽しめる一品です。おまかせミニデザートはいちごのムース、チョコロールケーキ。
オシャレな盛り付けにお腹いっぱいになるメニュー内容だったので満足感も高いですね。