牛肉はイチボ･ハラミ･リブロースなど7種の部位、他にもポーク、ラムもも肉、生ソーセージ、チキンのトリュフとチーズのクリームソースなど種類や部位、味わいなどを変えて、常時20種類のシュラスコを楽しめる。 焼きパイナップルもあって、甘みとジューシーさが際立ち、口の中をリセットしてくれました！ お肉につけるソースは、フレッシュサルサソース･オニオンソースと月替わりのソースの計5種。特にフレッシュサルサソースがおすすめで、自分自身でハラペーニョやチリパウダー･ローストガーリックなどを調合し小鉢ですり潰しながら好みに合わせて作ることができる。 シュラスコの他にも、セルフスタイルのビュッフェやカクテルバーが常設。サラダビュッフェは、新鮮な野菜以外にも、ピクルスやポテトサラダなどの前菜や、カレー･スープ･ライスなど約50種類食べられます。