家系の味付けです。私の好みの味でした。とんこつだけど、臭くなく、食べやすいとんこつです♪トッピングはデフォルトで味玉、海苔3枚、刻み玉ねぎ、ほうれん草、チャーシューでした😊海苔増し必須！！！海苔がおいしいです！ほうれん草も増してもいいかも知れない🤔ぜひ、ご飯系も一緒に頂いて欲しい。ご飯に合う味です。