g 10円で1人一本は頼まなければならないメニューです。 が、臭みも無くジューシーで付け合わせの胡桃とガーリックの入ったパン粉や野菜のマリネととても相性が良く美味しく頂きました、
焼き加減、塩加減 最高!
食べやすかったです。
ラムを楽しむならこれ!という料理。ラム特有の臭みもなくスパークリングワインとの相性もいい。食事としてもつまみとしても満足な一品