単品メニューでオーダーしました。
今回いただいたものの中で個人的に1番美味しかったのがこちらの塩ジンギスカンです💁♀️
バジルソースらしきものに和えられたほどよく厚みのあるお肉です🐏
鉄板鍋に乗せるとわりとすぐに焼けました。
ひっくり返すのは表裏一回ずつくらいがおすすめなので、焼いているお肉の周りをよく見ながら焼くと良いです。
塩味がついているのでそのままいただきましたが、ジューシーで噛めば噛むほどお肉の旨みがジュワッと溢れます✨
タレを少しだけつけても美味しかったです!
臭みなども一切なく、ご飯が進みました🍚