「かすてらフルーツサンド」の苺。
文明堂のカフェメニューである「かすてらフルーツサンド」ですが、唯一「東銀座店」のみ数量限定でテイクアウト可能^ ^(要冷蔵)
手土産に最適!
しっとりした特選五山カステラに旬のフルーツと、爽やかなヨーグルトクリームがサンドされています。
カステラが甘いので、重くない酸味の効いたヨーグルトクリームがベストマッチ。
しっとりカステラはちゃんとザラメもあって、カステラ自体も美味しい♡
この時期のフルーツは、いちご以外にはミックス(いちご・オレンジ・キウイ)や林檎のキャラメリゼがありました。