焼きたてハンバーグを目の前の七輪にのせて提供される。 もう食べれる状態でだしてくれるけれど、さらに焼きたい人は七輪でさらに焼ける。 冷めてきた時に温めなおすのにとても良かった。最後まで熱々を食べれて美味しかった。 ジューシーだけれどくどくなくて美味しいお肉だった。
今はチーズバージョン。 卵とじやイタリアンなどの味の時もあるよう。 チーズバージョンは150gのハンバーグの中にチーズが入っていて、上からさらにとろけるチーズと粉チーズがたっぷり! 玉ねぎドレッシングのサラダとレモンがついているので、さっぱり味にもなる。 ご飯は大盛り無料。
ハンバーグはクセがなくやさしい味わいで、自分で色々な調味料をつけて食べます。ご飯はおかわり自由。ハンバーグは100グラム✕2です。
ランチコースで1番高いのにしました。1人あたり3200円です。トリュフグラタンのようなものとマスカルポーネのトマトジュレがけなどと100gの黒毛和牛ハンバーグ、生ハム、とうもろこし、枝豆、スープ、ご飯、温泉卵がセットです。いろいろな薬味やソース、塩などをハンバーグにつけ、たべます。トリュフグラタンと一緒に食べても合いました。 めちゃボリューム満点、豪華ランチです。
付け合わせのスープや大根の端で作ったおつけものもとてもおいしかったです