最近よく飲み屋さんで牛カツを見かけるような気がしますが…。牛タンカツは珍しくないですかね。和牛タン中の牛タンカツをいただきました。 牛タンなので一切れは小さめで一口サイズなのかなと思います。特製ソース、塩、からしが付いているのでお好みで味変ができるのが良いですね。僕はシンプルにお塩が合うのかなと思いました。