丸く盛られたごはんの上には、とろとろに煮込まれた牛肉、焼き野菜(レンコン、ブロッコリー)がトッピング。 カレールーはサラサラで、一口目はガツンと牛肉の旨味を感じますが、あとからさわやかな辛みが追いかけてきます。 とろとろの牛肉と合わせていただくと、極上の味わい。 カレーを食べたというより、牛肉の旨味をいただいたような感覚になる一皿でした。
ハンバーグが売りのお店でしたが軽く食べたくてこちらを選択。 スープカレー、牛そぼろ、素焼き野菜、出汁ごはん。です。 スープの様にシャバシャバでスパイシーなカレーに、2種類の牛そぼろがぴったり。 素焼き野菜のレンコン、ブロッコリー、ナスに出汁ごはんもスープカレーによく合います。 マリネサラダに牛と野菜のスープ付きで、結構満足いたしました。 美味しいスープカレーでした。