かためですが、柔らかくて濃厚なプリンです
当店の看板メニュー。 昔懐かしい硬めのプリンは、濃厚な味わい。 生クリームは洋酒を使っており香り高く、カラメルソースはしっかりほろ苦いです。
食べ終わった絶妙なタイミングで提供してくれました。 この見た目最高ですね。めちゃくちゃ好みです。そしでなめらかながら硬めで、カラメルは真っ黒でビターでかなり私の理想に近いです。上に乗っている生クリームもまた空気を含んでいて少し甘みがありおいしいです。 最初は小さめと思いましたが濃厚なのでむしろ少し大きいくらいかもと思いました。
硬めプリン カラメルがかなり苦めでプリンの優しい味のアクセントになっていた 硬めならもう少し硬くても美味しそう!
カラメルだけ舐めるとにがっ!と思いました。しかし、プリンと一緒に食べるととっても美味しかったです!