クリーミーなクルミたれと蕎麦の実の皮も一緒に練り込まれたお蕎麦との相性がとても良い一品です。 蕎麦湯でクルミたれを割って飲んでも美味しいです。
川上庵さんを代表する人気メニュー「クルミだれせいろ」 もちろんこちらの『KAWAKAMI-AN TOKYO』さんでも堪能できます。 クリーミーで濃厚なクルミごまだれはコクがあり食欲をそそります。 程良い太さがある蕎麦も相まり美味しくいただけました。 その他、追加料金でクルミごまだれに変更することも出来るので気になった方は是非お試しください。
まずそばがとても好みです。プチプチとしていながらツルツルもしていて、硬めの食感で美味しいです。そのままでも美味しいです。 クルミだれは上の方はサラッとしていますが、下の方は濃厚な味わいで2パターン楽しめました。