この日は特別に、オススメメニューを少しずつ食べられるコースを提供してくださいました。
1n58特製ナポリタンは、たくさんの野菜を煮込んでピューレにした自家製ナポリタンソースがお野菜のあまみをしっかりと感じられて感動ものの美味しさ!ミニサイズなので、目玉焼きはうずらの卵で作って乗せてくれました。他にも大好きなピーナッツもやしは、マグロと一緒に魚醤でマリネしてあったり、九条ネギが豚肉に巻かれてグリルされたものには爽やかなレモンのハーブのソースがかかっていたり、あんぽ柿とリコッタチーズの発酵バタートーストは毎日食べたいほど大好きな味だったり、もう、次々と美味しいメニューが登場するので、感嘆の声をあげつづけてました。新鮮なお魚から、珍しい煮込み料理まで、いろんな美味しいを体感できるコースでした。