きゅうり 卵焼き チャーシュー メンマ 頂上に 刻みのりと紅しょうが 甘酸っぱい醤油タレ 辛子をといて自分の塩梅に仕上げる 至福、、、、(^o^) 麺も激冷えよううくしめてあるわけじゃ無い でもそれが良い感じです(^.^) 本当の町中華たる 冷やし中華が神田にありました。 ウマウマウ〜