自分の好きな味に変えられるプレーンはマストバイ
ヒキが強いがもちよりは少し弱い。もちもちの弾力のある生地で、もちよりさらに詰まっていてしっかり系。でもパサツキはな。みっちりむぎゅむぎゅ噛み締めるおいしさ。ホシノ天然酵母を使っているからか、小麦の風味がとても豊かで甘さを感じる。
ムギュプレーンです。ムギュと言う名前だけあって中身がぎっしりと詰まっていてもちもちとした歯ごたえがあります。
皮(?)外側?が強くて、手でちぎれないくらい引きが強かった!まさに「むぎゅ」食感。 シナモンみたいな香りがどこかからしたような?