煮玉子1つ分、大きく分厚い角煮が乗ってて食べ応えありました
とても美味しかった
そのままだとぼやけた味だったのですが、薬味のおろし生姜、ニンニク、一味唐辛子を入れたら味がグッと引き締まって美味しかったです。