秩父グルメの代表格ともいえる《わらじかつ》の丼と、少し粗めに挽いた香り高い秩父蕎麦のセット。
名物グルメを一度に二つ味わえてしまう嬉しいセットです。
周りの方も、このセットにしている方が多かったです。
サックサクの揚げたてわらじカツには甘ジョッパイ醤油だれがたっぷり染みていて、これをかぶりつきながら食べるのが醍醐味。お肉も柔らかいので簡単に噛み切れます。タレのしみたごはんもカツと一緒に頬張ると思わずニンマリしてしまう美味しさ。
そして、口に入れると蕎麦の香りがふわっと広がり、噛んでいると甘みがじわりと広がる秩父蕎麦。
この蕎麦の美味しさを最大限引き出すように編み出されたお店自慢の蕎麦つゆも風味豊かでとても良いです。
ちょっと贅沢に、くるみだれもプラスしてみました。
くるみの香ばしさが感じられて、これも是非お試しいただきたいです!
秩父に降り立った最初のご飯にぴったりの、秩父の美味しいが揃ったセットでした。